1. Grießbrei kochen

   - Milch und Zucker in einem Topf aufkochen.

   - Sobald die Milch kocht, den Grieß unter ständigem Rühren einstreuen.

   - Die Hitze reduzieren und den Grießbrei ca. 2–3 Minuten köcheln lassen, bis er eindickt und cremig wird.

   - Optional den Vanillezucker hinzufügen und gut einrühren.

2. Heiße Kirschen zubereiten

   - Die Sauerkirschen abtropfen lassen und 4 Esslöffel Saft auffangen.

   - Die Kirschen zusammen mit dem aufgefangenen Saft in einem kleinen Topf erhitzen.

   - Zucker und Puddingpulver hinzufügen und unter Rühren erhitzen, bis der Saft andickt und eine dickflüssige Konsistenz erreicht.

3. Servieren

   - Den warmen Grießbrei auf Schälchen verteilen.

   - Mit Zimt bestreuen und die heißen Kirschen darauf geben.

Guten Appetit! 🍒✨